شوربة السى فود
عن الوصفة
شوربة السى فود جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 250 غرام سمك، مكعبات
- كرفس
- 2 1/2 كوب مرق السمك
- 1/2 كوب حليب سائل
- 2 ملعقة صغيره شطة، او حسب الرغبة
- 2 جزر
- 1 بصلة كبيرة
- جوزة الطيب
- ورق لورا
- 200 غرام قريدس منظف، مقشر و مقطع
- كزبرة طازجة
- مستكة
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 بطاطا مسلوقة
- شبث
- بقدونس
طريقة التحضير
-
1
نضع 1ملعقة زيت+1 ملعقة زبدة+لحم السمك + البصل حتى يذبل البصل
-
2
نضع الجزر + الكرفس بعد ان يذبل الكرفس نضع الدقيق
-
3
نضع ملح و فلفل + ورق لورو+ شوربة السمك
-
4
نضع البطاطس+ الجمبرى
-
5
نضع 1/2 كوب لبن + المستكة+ جوزة الطيب
-
6
عندما يبدأ فى الغليان نضع الشبت و البقدونس
-
7
عندما تنضج نبدأ فى الغرف و نزين بالكزبرة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
